Легко признать, что мы любим вино. Почти 70 различных наименований в Испании и около 20 в Португалии - организация винодельческого бизнеса на Пиренейском полуострове - это совсем нетрудно.
Нам нравятся крайности. Когда мы говорим о дегустации вин, мы подразумеваем, что вина высокого качества, поэтому мы постоянно ищем что-то новое: мы всегда стараемся предложить уникальные условия, исторические винодельни, семейные предприятия, где владельцы приветствуют вас и рассказывают о своих винах сами.
Как правило, дегустация вин - это лишь повод для того, чтобы мы могли показать вам регион, показать часть памятного ландшафта, рассказать о местной истории или просто предложить приятную остановку между пунктами назначения. Любое оправдание для бокала вина, на самом деле.
Вино можно попробовать практически везде в Испании или Португалии. Есть определенные регионы, где эта деятельность становится чем-то действительно выдающимся:
- Риоха, вероятно, самая зрелая из всех испанских AOD и действительно место, где история и ландшафт также сыграют большую роль в вашем визите.
- Рибера-дель-Дуэро все еще довольно неизвестна, но вы будете удивлены качеством некоторых отелей в регионе.
- Долина Дору, вероятно, является одним из немногих обязательных мест в мире для любителей вина
Херес ?, Эвора? Пенедес?
Для нас вино - это больше, чем просто напиток. Вино - это поэзия, история и, прежде всего, социальное выражение. Вы узнаете больше о человеке перед бокалом вина, или как писал Плиний Старший: В Vino Veritas. Приходите и наслаждайтесь этой великой правдой вместе с нами!