No nos es difícil admitir que nos encanta el vino. Con casi 70 Denominaciones de Origen en España y unas 20 en Portugal, organizar una actividad en torno al vino en la peninsula no es complicado.
Nos gusta llevar las cosas al límite, de todas formas: cuando hablamos de una cata de vinos, ya damos por hecho que se trata de excelentes caldos, así que siempre estamos en busca de lo más novedoso en este mundo de la enología: nos encanta ofrecer enclaves sorprendentes, bodegas centenarias o negocios familiares donde los propios dueños te reciben y te explican sus vinos personalmente.
A menudo, una cata es solo la excusa para introducirte en un territorio excepcional, para dejarte saborear un paisaje único y explicarte una parte de nuestra historia, o bien para realizar una parada interesante entre un destino y otro. Cualquier excusa es buena para degustar un buen vino, de hecho…
Prácticamente en cada rincón de la peninsula se pueden saborear inmensos vinos, pero sin duda hay algunos rincones de España y Portugal que valen la pena particularmente, tanto por la calidad de sus caldos como por la belleza de su entorno:
- Rioja: probablemente la más madura de las denominaciones de España y un verdadero placer descubrir la tierra y mezclarla con la historia durante una visita
- Ribera del Duero: es aún bastante más desconocida, pero te sorprenderá la enorme calidad de alguno de sus hoteles
- Valle del Douro: sin lugar a dudas una parada obligatoria para los amantes del vino en el mundo.
Para nosotros el vino es mucho más que una bebida: es poesía, historia y sobre todo una expression social. Se sabe más de una persona con una copa de vino en la mano, o como decía Plinio el Viejo: in vino veritas! ¡Ven con nosotros y disfruta de una gran verdad como esta!