Circuit de tapas : à Rome, fais comme les Romains

Les tapas sont certainement l’une des contributions les plus populaires de l’Espagne à la gastronomie mondiale. De Paris à Tokyo, on peut trouver des tapas au menu de très nombreux restaurants.

Nous adorons partager cette tradition avec vous, mais attention la tâche n’est pas simple : du choix de l’endroit adéquat à celui de la bonne tapa, le travail prend du temps et requiert un peu d’expérience.

Nos guides de tapas connaissent chaque endroit comme la paume de leur main ; ils sélectionneront pour vous les meilleures combinaisons selon vos goûts, en vous expliquant non seulement quel plat se marie au mieux avec quel vin, mais également l’histoire de telle tapa et pourquoi elle se déguste de telle façon. Cette activité a pour objectif, au-delà de faire plaisir à votre estomac, de vous aider à comprendre le tempérament espagnol, en vous mettant à l’aise. Surtout quand vous vous rendrez compte que vous êtes peut-être le seul étranger du bar.

Tout le monde apprécie d’aller déguster des tapas, mais beaucoup ne reçoivent pas un service à la hauteur ou regrettent d’avoir atterri dans le premier restaurant venu, de mauvaise qualité. Notre fierté, c’est d’entendre tant de clients raconter que leur tour de tapas est un des meilleurs souvenirs de leur voyage.